خاکستر مواد غذایی شامل مواد معدنی است که پس از سوزاندن مواد آلی آن بر جای می‌ماند و در مواد غذایی مختلف مقدار آن متفاوت است. اندازه‌گیری آن با استفاده از کوره آزمایشگاهی انجام می‌شود.
خاکستر نامحلول در اسید نیز همانطور که از نامش پیداست، خاکستری است که در اسید غیرقابل حل می‌باشد و در مواد غذایی معمولاً برای کنترل وجود ناخالصی‌هایی مثل شن، ذرات سیلیس و … انجام می‌شود.
در توضیحات درس، تجربیات سال‌ها خدمت‌رسانی در آزمایشگاه‌های صنعت غذا نیز بطور چشمگیری شما را در دریافت مطالب و پیادهسازی آن یاری می‌دهد.
پس از طی مراحل ثبت‌نام، بلافاصله لینک دوره آموزشی در پیامرسان تلگرام در اختیار شما قرار داده می‌شود و میتوانید از آموزش‌ها بهره ببرید.
تیم ساینس‌پرو مفتخر است که بیان ساده، روان و توجه به جزئیات آزمون را در تمامی مراحل طراحی و تدوین دوره‌ها سرلوحه کار خود قرار داده تا تمامی کاربران بتوانند به صورت خودآموز و بدون پیش‌نیاز از آموزش‌ها بهره لازم را ببرند.
برای دریافت آخرین و به روزترین اطلاعات در زمینه اندازه گیری بریکس و ضریب شکست می توانید از طریق لینک دوره شیمی غذایی میکرو آزمون اقدام نمایید
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.